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麻辣鸡腿的做法

2019年05月15日 栏目:科技

麻辣鸡腿,其实就是白切鸡的改进产品,哈哈麻辣鸡腿的材料:新鲜鸡腿4个,红辣椒,姜,花椒,蒜头,酱油麻辣鸡腿的做法:用锅把水烧

麻辣鸡腿,其实就是白切鸡的改进产品,哈哈

麻辣鸡腿的材料:

新鲜鸡腿4个,红辣椒,姜,花椒,蒜头,酱油

麻辣鸡腿的做法:

用锅把水烧开后加入姜片,关小火(煤气炉小的芯),把鸡腿放进去盖上锅盖,约15分钟后,用牙签刺1下鸡腿,没有血水就OK了。

把鸡腿取出,放进冰箱速冻那个,放半个小时后就拿出来。

将鸡腿脱骨,把骨头放在盘子下面,然后按横式将鸡腿切细。

爆炒蒜泥,随后放入红辣椒,姜,花椒翻炒1会(油要放多1些),加入味士达酱油,把这个酱料淋在鸡腿上便可。

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